Restaurant 1556

Situé à l’hôtel MouraSuites, le Restaurant & Bar 1556 porte le nom de la date d’inauguration de la Fontaine des Portes de Moura, un Monument National qui est resté inchangé au fil des siècles.

L'histoire de la Fontaine des Portes de Moura

Nomée en l’honneur de l’archevêque d’Évora, D. Henrique, futur roi du Portugal.

Auparavant alimentée par l’Aqueduc de l’eau de Prata.

La fontaine reste en face de l’hôtel, étant un symbole historique de la ville.

Restaurant & Bar - Moura Suites Hotel

Notre proposition gastronomique

Au Restaurant 1556, nous croyons que chaque repas est une opportunité de célébrer la vie, de socialiser et de partager des moments spéciaux.

Notre cuisine est un hommage à l’Alentejo, avec des plats authentiques qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la région.

Restaurant & Bar - Moura Suites Hotel

Ingrédients Principaux:

Pão: Essentiel dans les apéritifs ou en tant qu’ingrédient dans les traditionnelles migas.

Azeite Alentejano: Parmi les meilleurs au monde, capable de transformer n’importe quel plat.

Herbes aromatiques: Coriandre, menthe, thym, laurier, origan – des ingrédients qui rehaussent la saveur de chaque plat.

La cuisine du restaurant 1556

Nous offrons une gastronomie authentique, basée sur les meilleurs produits locaux, préparés avec amour et respect de la tradition.

Restaurant & Bar - Moura Suites Hotel
Restaurant & Bar - Moura Suites Hotel

La carte des vins

Notre carte des vins est un hommage à la production viticole de la région de l’Alentejo, avec des vins exclusifs, distincts et de haute qualité.

Heures d'ouverture:

Déjeuner: de 12h00 à 15h00

Dîner: de 19h00 à 22h00

Réservations:

Email: reservas@mourasuites.pt

Téléphone: +351 266 245 000
(Appel vers le réseau fixe national)