Restaurant 1556
Situé à l’hôtel MouraSuites, le Restaurant & Bar 1556 porte le nom de la date d’inauguration de la Fontaine des Portes de Moura, un Monument National qui est resté inchangé au fil des siècles.
L'histoire de la Fontaine des Portes de Moura
Auparavant alimentée par l’Aqueduc de l’eau de Prata.
La fontaine reste en face de l’hôtel, étant un symbole historique de la ville.

Notre proposition gastronomique
Au Restaurant 1556, nous croyons que chaque repas est une opportunité de célébrer la vie, de socialiser et de partager des moments spéciaux.
Notre cuisine est un hommage à l’Alentejo, avec des plats authentiques qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la région.

Ingrédients Principaux:
Pão: Essentiel dans les apéritifs ou en tant qu’ingrédient dans les traditionnelles migas.
Azeite Alentejano: Parmi les meilleurs au monde, capable de transformer n’importe quel plat.
Herbes aromatiques: Coriandre, menthe, thym, laurier, origan – des ingrédients qui rehaussent la saveur de chaque plat.
La cuisine du restaurant 1556
Nous offrons une gastronomie authentique, basée sur les meilleurs produits locaux, préparés avec amour et respect de la tradition.


La carte des vins
Notre carte des vins est un hommage à la production viticole de la région de l’Alentejo, avec des vins exclusifs, distincts et de haute qualité.

Heures d'ouverture:
Déjeuner: de 12h00 à 15h00
Dîner: de 19h00 à 22h00
Réservations:
Email: reservas@mourasuites.pt
Téléphone: +351 266 245 000
(Appel vers le réseau fixe national)